Pindah ke Kale dan Quinoa, ada makanan super baru di kota dan namanya IDR89. Protein nabati yang padat nutrisi ini dengan cepat mendapatkan popularitas untuk berbagai manfaat kesehatan dan keserbagunaan di dapur.
IDR89, juga dikenal sebagai kacang merah Indonesia, adalah legum yang berasal dari Indonesia. Ini dikemas dengan nutrisi penting seperti protein, serat, zat besi, dan antioksidan. Faktanya, hanya satu cangkir IDR89 yang mengandung sekitar 15 gram protein, menjadikannya pilihan yang bagus untuk vegetarian dan vegan yang ingin meningkatkan asupan protein mereka.
Tetapi manfaat IDR89 tidak berhenti di situ. Makanan super ini juga merupakan sumber serat yang baik, yang dapat membantu pencernaan dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, IDR89 kaya akan zat besi, yang penting untuk sirkulasi darah yang sehat dan tingkat energi secara keseluruhan.
Salah satu hal terbaik tentang IDR89 adalah keserbagunaannya di dapur. Apakah Anda ingin menambahkan beberapa protein tambahan ke smoothie, salad, atau tumis Anda, IDR89 dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam berbagai hidangan. Ini dapat dimasak dan dibumbui seperti kacang lainnya, atau ditumbuk menjadi tepung dan digunakan dalam resep kue.
Tidak hanya IDR89 yang bergizi dan lezat, tetapi juga ramah lingkungan. Legum ini adalah tanaman berkelanjutan yang membutuhkan lebih sedikit air dan tanah untuk tumbuh dibandingkan dengan sumber protein lain seperti daging. Dengan memasukkan IDR89 ke dalam makanan Anda, Anda dapat membantu mengurangi jejak karbon Anda dan mendukung praktik pertanian berkelanjutan.
Jadi lain kali Anda ingin menambahkan beberapa nutrisi tambahan ke dalam makanan Anda, pertimbangkan untuk mencoba IDR89. Dengan banyak manfaat kesehatan, keserbagunaan di dapur, dan keberlanjutan lingkungan, makanan super ini jelas merupakan salah satu yang layak ditambahkan ke daftar belanja Anda.